Bahan
125 ml susu cair,2 sdm gula pasir,50 gr mentega,1 sdt garam,1 bungkus ragi instant,65 ml air hangat,1 butir telur,280 gr tepung terigu protein sedang,1 sdm kopi instant
Bahan topping
35 gr tepung terigu protein sedang,50 gr gula tepung,1/2 sdt kayu manis,30 gr margarin
Cara membuat
1.Campur susu,gula,margarin/mentega,dan garam.Aduk rata.
2.Larutkan ragi dengan air hangat.Tuang ke campuran susu.tambahkan telur.Aduk rata.
3.Tambahkan tepung sedikit-sedikit.Uleni rata.Diamkan 1 jam.
4.Ratakan loyang 24x24x3 cm yang diolesi margarin dan dialas kertas roti.
5.Campur tepung terigu,gula tepung,kayu manis,dan margarin.Aduk rata.
6.Tabur ke atas cake.Diamkan 30 menit.Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat celcius
2.Larutkan ragi dengan air hangat.Tuang ke campuran susu.tambahkan telur.Aduk rata.
3.Tambahkan tepung sedikit-sedikit.Uleni rata.Diamkan 1 jam.
4.Ratakan loyang 24x24x3 cm yang diolesi margarin dan dialas kertas roti.
5.Campur tepung terigu,gula tepung,kayu manis,dan margarin.Aduk rata.
6.Tabur ke atas cake.Diamkan 30 menit.Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat celcius
Tidak ada komentar:
Posting Komentar