resep masakan jepang ayam teriyaki

Bahan resep masakan jepang ayam teriyaki:

1. 450 gram daging ayam segar, potong menjadi berbentuk dadu.
2. 250 mili liter air
3. 18 kentang kecil / kentang jenis rendang, potong memanjang lalu goreng setengah matang.

Bumbu rendam ayam teriyaki:

1. 1 sendok teh garam
2. setengah sendok teh merica halus
3. 1 sendok teh soda kue
4. 1 sendok makan tepung kanji
5. setengah sendok teh minyak wijen
1. 1 sendok makan saus Teriyaki, bisa di beli di swalayan

Bahan Saus Teriyaki:1. 75 gram paprika merah segar, potong berbentuk dadu
2. 1 sendok makan saus teriyaki
3. 4 buah bawang putih yang dihaluskan
4. 75 gram paprika hijau segar, potong-potong seperti dadu
5. Air secukupnya
6. setengah buah bawang bombay segar yang di cincang kasar